農水産食品部会、タイでの食品ビジネスに関する講演会を開催

　10月29日、農水産食品部会（坂倉一郎部会長：タイ味の素社）は、ダイショー・タイランド㈱社長の加藤秀樹氏を講師としてお招きし、「タイにおける日本食市場形成の歴史と今後の拡大可能性に関する一考察」と題し、講演会を開催しました。

講演では、約30年にわたって日本食品の輸出入ビジネスに携わってきたご自身の経験にもとづき、タイにおける日本食市場形成の歴史をご説明いただくとともに、今後のトレンドについてご考察いただきました。